Ирина - Май 7, 2017
Нет комментариев
Пирожки с яйцом и луком
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 650 г.
Маргарин —100 г.
Сахар— 100 г.
Соль — 2 г.
Дрожжи — 30 г.
Для начинки:
Яйца—10 шт.
Лук репчатый — 200 г.
Перец молотый горький — 5 г.
Зелень укропа — 50 г.
Соль — 3 г.
Масло растительное — 20 г.
Приготовить дрожжевое безопарное тесто (рецепт). Лук очистить, нашинковать и спассировать до золотисто-румяного цвета. Вареные яйца очистить от скорлупы, мелко порубить, соединить с пассированным луком, зеленью укропа, перцем, солью и хорошо перемешать.
Тесто раскатать в пласт толщиной 5—6 мм, нарезать на квадраты, уложить на них начинку и плотно склеить. Через 30 минут смазать пирожки взбитой яичной массой и испечь при температуре 260°.
Заскучали? Давайте поиграем!
Кроссворд для настроения
This interactive crossword puzzle requires JavaScript and any
recent web browser, including Windows Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome, or
Apple Safari. If you have disabled web page scripting, please re-enable it and refresh
the page. If this web page is saved on your computer, you may need to click the yellow Information Bar at the top or bottom of
the page to allow the puzzle to load.
|
EclipseCrossword © 2000-2013
|
Отправить ответ