Крем

  Ингредиенты: Сахар —450 г. Яйца —2 шт. Масло сливочное— 470 г. Молоко — 80 г. Эссенция апельсиновая — 1 г. Пищевой краситель —1 г. Яйца растереть с сахаром, залить […]

Читать далее...

Ингредиенты: Крем заварной — 600 г. Масло сливочное — 400 г. Коньяк или ром — 15 г. Масло сливочное размягчить до исчезновения комоч­ков, взбить и постепенно, не переставая взбивать, поло­жить […]

Читать далее...

В этом рецепте я Вам расскажу, как приготовить белковый крем. Итак, пошаговый рецепт белкового десерта с кремом: Ингридиенты: Молоко — 1л, ванилин — 1 г, яйца — 6 шт., сахарная пудра […]

Читать далее...

Ингредиенты: Молоко — 500 г. Сахар — 200 г. Мука пшеничная — 100 г. Яйца — 4 шт. Ванилин — 1 г. Сахар положить в молоко и вскипятить. Муку поджарить в духовке (или на […]

Читать далее...