Рецепты

  Ингредиенты: Сахар —450 г. Яйца —2 шт. Масло сливочное— 470 г. Молоко — 80 г. Эссенция апельсиновая — 1 г. Пищевой краситель —1 г. Яйца растереть с сахаром, залить […]

Читать далее...

Ингредиенты: Перец белый молодой — 8-10 штук Баклажаны небольшие — 3-4 шт. Лук — 1 штука Помидоры мясистые, спелые — 3-4 штуки Чеснок — 2 дольки Соль по вкусу 1) […]

Читать далее...

Этот рецепт достался нам от бабушки. Помню, мы делали ее все время, когда приезжали к ней в гости. Это самая вкусная сладкая колбаса из всей, которую я пробовала. А в […]

Читать далее...

Ингредиенты: Мука — 500 г. Маргарин — 200 г. Уксус — 10 г. Яйца — 5 шт. Грибы — 200 г. Лук репчатый — 25 г. Зелень пет­рушки и укропа […]

Читать далее...

Ингредиенты: Крем заварной — 600 г. Масло сливочное — 400 г. Коньяк или ром — 15 г. Масло сливочное размягчить до исчезновения комоч­ков, взбить и постепенно, не переставая взбивать, поло­жить […]

Читать далее...

Ингредиенты: Сахар — 500 г Земляника (клубника, малина) — 500 г Желатин — 8 г Ли­мон — 1 шт. Вода — 1л. Из воды и сахара сварить сироп. Землянику пере­брать, […]

Читать далее...

Ингредиенты: Вино белое —50 г Сахар —300 г Желатин —8 г Яй­ца (белки) — 2 шт. Ванилин — 1 г Вода — 80 г. В белое вино положить сахар и […]

Читать далее...

Желе готовят чаще всего на агар-агаре (растительном желатине) из свежих и свежемороженных ягод и фруктов, из фруктово-ягодных сиропов и соков, варенья и сухих красных вин. Для вкуса в желе добавляют […]

Читать далее...